La Fict ne désarme pas
Trois tribunaux ont globalement donné raison aux charcutiers industriels en première instance dans leur contentieux avec Yuka. Outre l’ (Fédération…
Trois tribunaux ont globalement donné raison aux charcutiers industriels en première instance dans leur contentieux avec Yuka. Outre l’ (Fédération…
Éric Vial a été nommé directeur de l’évaluation des risques de l’Anses. Cet ingénieur en génie atomique était précédemment conseiller…
Le tribunal de commerce de Paris vient de condamner Yuka pour pratique commerciale déloyale et trompeuse, ainsi que pour dénigrement.…
Le rapport sur les nitrites dans les charcuteries, présenté par trois députés, est « clairement à charge », s’insurge Bernard Vallat, président…
Sans attendre — contrairement au ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie — l’avis de l’Anses prévu pour le printemps prochain sur…
Après la plateforme d’épidémiosurveillance en santé animale et celle en santé végétale, c’est au tour de la plateforme de surveillance…
La version 2020 de la table Ciqual 2020 fournit, pour la première fois, des données sur le détail des sucres…
La Fict veut témoigner de sa bonne volonté en matière nutritionnelle. Elle a proposé aux pouvoirs publics qui en utilisent,…
L’Anses s’est autosaisie pour apporter un appui scientifique afin d’améliorer la prévention de l’exposition au virus SRAS-CoV-2 en milieu professionnel,…
RIA : Que pouvez-vous nous dire à propos du SARS-CoV-2 ? Gilles Salvat : RIA : Y a-t-il des préconisations particulières…
Interrogée sur la transmission potentielle de la maladie Covid-19 par l’intermédiaire d’animaux ou d’aliments contaminés, l’Anses a réuni en urgence…
Dans une démarche de transparence et de partage d’informations, publiée en 2017. . Elles renseignent sur les consommations d’aliments, de…
« Chaque année en France, plus de 4 000 nouveaux cas de cancer de l’estomac ou du côlon sont attribuables à la…