Après avoir réorienté ses approvisionnements, la biscuiterie Mistral a lancé plusieurs innovations telles que des glaces, des barres énergétiques et…
Avec cette nouvelle usine, Eurogerm devient créateur et producteur d’ingrédients issus de la biofermentation. Le 10 octobre, Eurogerm a célébré l’ouverture…
Le fabricant de produits traiteur pour l’apéritif vient de racheter Roland Monterrat, producteur de pâtés en croûte et de saucissons…
Le fournisseur d’ingrédients pour la BVP rachète le fabricant Teltomalz. Le groupe Eurogerm a annoncé le 5 février renforcer sa…
La marque d’Eckes-Granini a annoncé avoir refondu sa charte graphique pour mieux communiquer ses promesses aux consommateurs, tant sur le…
L’éco-organisme et Bourgogne Recyclage ont inauguré, le 19 janvier, un centre technologique de surtri. Il permettra de valoriser des plastiques…
Déjà au capital de la biscuiterie depuis 2018, la coopérative dijonnaise en a fait l’acquisition à 100 % fin juillet 2023, afin…
Le groupe coopératif souhaite maintenir ses tarifs négociés avec la grande distribution pour assurer la pérennité de la filière, qui…
Le boulanger espagnol Vicky Foods a posé la première pierre de sa future usine française à Fragnes-la-Loyère, en Saône-et-Loire. Implantée…
Le fournisseur de solutions pour la panification investit pour développer son offre d’ingrédients fermentés. En début d’année, Eurogerm a entrepris…
Le pâtissier-glacier Erhard vient de réaliser l’acquisition de l’alsacien Bretzel Burgard, en reprenant la participation qu’Unigrains et Capital Grand Est…
