Le groupe Danone poursuit ses investissements dans la santé intestinale, avec le rachat de The Akkermansia Company. Danone a annoncé,…
Réunis au sein de la coalition Défivrac, Bel, Danone, Lesieur et Famille Michaud Apiculteurs font entrer les produits frais et…
Les efforts déployés par les entreprises de charcuterie pour améliorer la qualité nutritionnelle de leurs produits ont permis d’obtenir des…
Composé de fruits fermentés et de fibres, Süvy, le nouveau substitut au sucre développé par les Laboratoires Innovi, a la…
À Rouen, DS Smith vient de mettre en service une chaudière à biomasse qui alimentera sa papeterie en chaleur renouvelable. Le…
Le fournisseur de sauces et condiments Ydeo renforce ses capacités industrielles, avec une entrée dans le capital d’Aliminter. Le groupe…
Leader mondial des ingrédients d’origine végétale et des excipients pharmaceutiques, Roquette a annoncé, le 5 juin, la nomination de Thierry Fournier…
Après des années difficiles, le spécialiste des fruits en morceaux déploie sa marque sur plusieurs nouveaux marchés. Après la confiture,…
Sous certaines réserves, la fermentation de précision pourrait être une technologie d’avenir pour la production de protéines, selon un travail…
L’entreprise du groupe Bigard a dévoilé sa gamme Duo Gourmand qui mélange viande et lentilles corail, pour la restauration collective.…
La filiale française du géant allemand Südzucker a réduit de 150 tonnes l’utilisation de plastique depuis 10 ans, en privilégiant…
Les deux groupes ont finalisé leur partenariat engagé à l’automne 2024 pour une prise de participation de 70 % par Lesaffre…
Pour accélérer son développement commercial en France, l’entreprise bretonne de plats préparés Bredial, connue pour la marque Tout feu tout…
