Mademoiselle Desserts se lance dans les cookies végans en France
Spécialiste de la pâtisserie surgelée pour les professionnels, la marque lance en France une gamme végétale de cookies, grâce à…
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Le fabricant de viennoiseries s’est équipé d’une nouvelle ligne de production pour sa nouvelle gamme premium Délifrance Extra-Ordinary, destinée au…
Le géant de la pâtisserie industrielle va investir 50 millions d’euros dans son site de Falaise, en Normandie. La région…
Moyennant 45 millions d’euros d’investissement, Episens, pôle blé du groupe InVivo, s’est doté d’un moulin ultramoderne, au sud de Paris.…
Avec cet outil, Roquette veut participer à l’émergence de nouveaux goûts et de nouvelles textures. Situé sur le site historique…
L’avis positif de l’agence concerne la poudre de ver de farine jaune entier traitée aux UV. Après la forme entière…
Robert O’Boyle, le directeur général de la filiale boulangère du groupe coopératif Vivescia, dévoile en exclusivité pour RIA ses ambitions…
Le fournisseur d’arômes, d’extraits et d’ingrédients fonctionnels rachète FoodTaste et Royal Buisman. Nactarome annonce avoir finalisé l’acquisition de Royal Buisman,…
Le groupement Les Mousquetaires ouvre de plus en plus les lignes de ses usines agroalimentaires à d’autres clients. Un enjeu…
Le groupe italien va investir 13,5 M€ dans ses usines de pains et de brioches Harrys en France en 2023, malgré…
Son alternative à la poudre d’œuf entier est primée dans la catégorie « mixes et préparations ». L’alternative végétale aux œufs Yumgo,…
Le boulanger espagnol Vicky Foods a posé la première pierre de sa future usine française à Fragnes-la-Loyère, en Saône-et-Loire. Implantée…
Sébastien Chauffaut, directeur général de Limagrain, dévoilera prochainement son plan stratégique pour développer le groupe jusqu’en 2030. Son ambition est…