Sans attendre — contrairement au ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie — l’avis de l’Anses prévu pour le printemps prochain sur la question, les députés Richard Ramos, Barbara Bessot Ballot et Michèle Crouzet ont déposé une proposition de loi visant « l’interdiction progressive des additifs nitrés dans les produits de charcuterie ». Outre les positions du Circ (Centre…