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Le 04/12/2023 à 12:00 par La rédaction

Phycom réalise une levée de fonds

Le producteur de microalgues Phycom annonce une levée de fonds de plus de 9 millions d’euros de la part de ses…

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Innover

Le 30/11/2023 à 9:00 par La rédaction

Tereos accélère dans les protéines végétales

Le groupe projette de multiplier les ventes de sa gamme Ensemble par dix, en cinq ans. Après le lancement en…

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Le 22/11/2023 à 14:19 par La rédaction

L’Académie des technologies récompense Circul’egg et Nūmi

Les Grands Prix 2023 de l’Académie des technologies encouragent des jeunes sociétés engagées dans la transition écologique. Le 13 novembre…

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Le 15/11/2023 à 16:19 par La rédaction

Beneo voit les bénéfices de ses fibres confirmés

Une nouvelle étude démontre l’action des fibres de racine de chicorée, indépendamment de la matrice alimentaire. Des chercheurs du département…

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Le 08/11/2023 à 17:33 par La rédaction

Vinpai et Adétis signent un partenariat pour se développer en France

Adétis commercialisera les solutions innovantes à base d’algues marines et de fibres végétales de Vinpai. Vinpai, spécialisée dans la conception,…

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Ingrédients

Le 06/11/2023 à 17:47 par La rédaction

Le FiE 2023 retrouve son élan

Pendant trois jours, le monde des ingrédients va se retrouver à Francfort pour le Food Ingredients Europe (FiE) qui retrouve…

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Ingrédients

Le 06/11/2023 à 17:42 par La rédaction

Les aliments issus de culture cellulaire aux portes de l’Europe

Deux sociétés ont fait une demande d’autorisation pour commercialiser une nouvelle génération de substituts de viande sur le Vieux Continent.…

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Le 06/11/2023 à 17:32 par La rédaction

BénéfiQ met l’accent sur la valorisation des coproduits

Organisé tous les deux ans à Québec par l’INAF (Institut sur la Nutrition et les Aliments Fonctionnels), BénéfiQ est le…

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Ingrédients

Le 06/11/2023 à 17:30 par La rédaction

Limagrain Ingredients : Céréales et grains puffés

Limagrain Ingredients présente Presco, une gamme de céréales et grains puffés. Grâce à un procédé breveté appelé Presco (Pressure cooking)…

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Le 06/11/2023 à 17:24 par La rédaction

Euroserum : Concentré de protéines sériques

Euroserum enrichit son offre de solutions nutritionnelles avec Sicapro 80, concentré de protéines sériques à 80 % (WPC 80). Grâce au…

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Le 06/11/2023 à 17:19 par La rédaction

Kern Tec valorise des noyaux de fruits

L’entreprise autrichienne Kern Tec, qui utilise des noyaux de fruits pour produire des ingrédients, a levé un financement de 12…

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Le 03/11/2023 à 16:02 par La rédaction

Tate & Lyle dope sa production de fibres

Le fournisseur d’ingrédients annonce un programme d’investissement dans son usine de Slovaquie pour produire des fibres alimentaires. Tate & Lyle…

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Le 26/10/2023 à 9:24 par La rédaction

Les substituts aux œufs Yumgo à l’assaut du Royaume-Uni et de l’Irlande

La start-up française vient de signer des partenariats de distribution pour commercialiser en Europe ses substituts d’œuf végétal. Comptant déjà…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

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