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Le 08/02/2024 à 12:20 par La rédaction

Tout juste créé, Panzani Solutions dévoile ses ambitions dans le BtoB

La nouvelle structure rassemble les solutions pour les industriels et les professionnels de la restauration hors foyer du groupe Panzani.…

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Ils bougent

Le 08/02/2024 à 11:48 par La rédaction

Emmanuel Colette nommé directeur général d’IMCD France

IMCD Group, spécialisé dans la distribution et la formulation de produits chimiques et d’ingrédients de spécialité, a nommé Emmanuel Colette…

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Le 06/02/2024 à 10:14 par La rédaction

Lesaffre renforce sa présence aux États-Unis

Le groupe, spécialisé dans la fermentation et les micro-organismes, annonce une série d’investissements aux États-Unis. Présent aux États-Unis depuis 1978,…

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Le 06/02/2024 à 10:05 par La rédaction

FrieslandCampina double sa production d’isolats de protéines de lactosérum

Le groupe néerlandais renforce sa capacité à produire des ingrédients laitiers pour la nutrition spécialisée. Pour répondre à la demande…

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Le 06/02/2024 à 9:26 par La rédaction

Lumière sur les ingrédients bénéfiques

Le consommateur recherche de plus en plus sur les emballages les ingrédients qui peuvent lui faire du bien. Alors que…

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Le 06/02/2024 à 9:22 par La rédaction

Nactarome : Extrait de café moka d’Éthiopie et Fairtrade

Nactarome a dévoilé au FiE la nouveauté de sa marque Trablit (experte dans l’extraction et la torréfaction de café) : un…

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Le 06/02/2024 à 9:18 par La rédaction

Famille Michaud Apiculteurs : Miels de qualité microbiologique contrôlée

Famille Michaud Apiculteurs s’engage depuis 1920 dans l’innovation autour des produits sucrants naturels : miels et produits de la ruche, sirops…

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Le 05/02/2024 à 17:54 par La rédaction

Arla Foods Ingredients valorise un coproduit dans la production d’insectes

Arla Foods Ingredients a développé la capacité de transformer le perméat délactosé (DLP) en un aliment nutritif pour les larves…

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Le 01/02/2024 à 10:06 par La rédaction

La start-up Infinite Roots lève 53,5 M€ pour produire du mycélium

Spécialisée dans la production de mycélium, la jeune société a clôturé un important cycle de financement. La start-up allemande de…

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Le 24/01/2024 à 17:23 par La rédaction

Aleph Farms autorisée à vendre sa viande cellulaire en Israël

La start-up israélienne obtient l’approbation pour commercialiser ses steaks cultivés en laboratoire dans son pays. Une première. La société Aleph…

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Le 18/01/2024 à 9:21 par La rédaction

Nexira poursuit ses efforts de durabilité sur l’acacia

Après deux premières étapes entre 2009 et 2020, la société d’ingrédients végétaux poursuit ses actions en faveur de sa filière…

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Le 11/01/2024 à 10:40 par La rédaction

Lallemand rachète la société suisse Evolva

Après le feu vert des actionnaires le 21 décembre, la vente d’Evolva à Danstar Ferment, une filiale suisse de la…

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Le 08/01/2024 à 16:49 par La rédaction

Yumgo lance une mayo sans œufs

La start-up met en application ses substituts d’œuf dans une version végane de la sauce mayonnaise. Après s’être fait connaître…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

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