Pascal Hamon est nommé directeur industriel de Cristal Union. Diplômé de l’Ensia (Agro Paris Tech), il bénéficie d’une grande connaissance de l’industrie sucrière dans laquelle il a effectué l’ensemble de sa carrière. Depuis 1998, il a occupé différentes fonctions d’abord en Hongrie puis, à partir de 2003, dans le groupe Cristal Union dont il a notamment dirigé les établissements de Sillery (51) et d’Arcis-sur-Aube (10).

En 2014, il intègre la direction industrielle du groupe dont il devient directeur adjoint, membre du comité de direction, en 2018. Fort d’un riche parcours au sein du groupe, Pascal Hamon a en charge le suivi de l’ensemble des opérations industrielles des sites de Cristal Union.