Foie gras : les professionnels demandent une revalorisation des prix
« Les professionnels de la filière Foie Gras vont progressivement remettre en place leurs élevages, après plusieurs mois de mise à…
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Pour la troisième fois en cinq ans, la crise de l’Influenza aviaire a touché la filière canards à Foie Gras…
Compte tenu de l’agressivité, de la contagiosité de la souche actuelle du virus H5N8 et de sa , le dépeuplement…
Lundi 11 janvier à midi, on dénombrait 197 foyers d’influenza aviaire en France, dont 170 dans les Landes, sept dans…
Après de premières découvertes dans des animaleries françaises, le virus H5N8 a été détecté dans un élevage de canards situé…
Depuis la détection du virus influenza aviaire hautement pathogène H5N8 sur deux cygnes aux Pays-Bas le 23 octobre, le nombre…
La viande de veau connaît une baisse de son activité de 35 % selon Interbev, en raison notamment de l’arrêt de…
Dans un communiqué de presse commun, les professionnels des poulets, dindes, pintades, canards, palmipèdes à foie gras, poules pondeuses et…
La filière foie gras réunie dans le Cifog réclame le déclenchement d’un dispositif de sauvegarde pour être exemptée de la…
Le conseil municipal de New York a décidé d’interdire la commercialisation du foie gras à partir de la fin de…
À l’approche des fêtes de fin d’année, la filière foie gras, réunie dans le Cifog, apporte un complément à l’IGP…
Christophe Barrailh, 45 ans, a été élu le 11 octobre dernier Président d’Euro Foie Gras, fédération européenne du foie gras…