Pour la troisième fois en cinq ans, la crise de l’Influenza aviaire a touché la filière canards à Foie Gras du Sud-Ouest. Les représentants de la filière Sud-Ouest estime qu’elle doit se préparer au retour régulier de ces virus et s’engage donc dans un accompagnement personnalisé des éleveurs pour la mise en œuvre des protections…