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Actualités

Le 05/07/2023 à 13:58 par La rédaction

Nxtfood augmente son capital pour développer Accro

La société spécialisée dans les alternatives végétales à la marque Accro veut accélérer son déploiement commercial. Le marché des alternatives…

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Actualités

Le 21/06/2023 à 17:06 par La rédaction

Ingrédia certifié B Corp

Le spécialiste des ingrédients laitiers vient d’être labellisé B Corp, reconnaissant l’engagement du groupe en faveur du développement durable. La filiale…

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Innover

Le 14/06/2023 à 11:21 par La rédaction

Roquette inaugure un nouveau Centre d’innovation

Avec cet outil, Roquette veut participer à l’émergence de nouveaux goûts et de nouvelles textures. Situé sur le site historique…

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Innover

Le 08/06/2023 à 10:30 par La rédaction

Feu vert de l’Efsa à un nouvel ingrédient d’insecte

L’avis positif de l’agence concerne la poudre de ver de farine jaune entier traitée aux UV. Après la forme entière…

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Innover

Le 03/05/2023 à 17:35 par La rédaction

Fermentis inaugure son campus à Marquette-Lez-Lille

Ce nouvel espace dispose notamment d’une brasserie de plus de 50 fermenteurs. Créée il y a vingt ans, Fermentis, l’entité…

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Actualités

Le 03/05/2023 à 17:23 par La rédaction

Bonduelle va changer de DG

Le groupe Bonduelle annonce le départ de la direction générale, d’un commun accord, de Guillaume Debrosse, nommé directeur général en…

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Produits carnés

Le 02/03/2023 à 11:55 par La rédaction

Volailles et lapins s’allient dans les Hauts-de-France

Socla Lapins et Volailles Péniguel vont déménager dans des sites voisins pour mutualiser utilités, gestion de l’environnement, maintenance et logistique…

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Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie

Le 02/03/2023 à 11:25 par La rédaction

Maison Savary démocratise le flan pâtissier

À Beauvais, dans l’Oise, le flan pâtissier cerclé de bois de la Maison Savary est un incontournable. Soucieux de développer…

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Boissons

Le 16/02/2023 à 12:24 par La rédaction

Agromousquetaires accède aux boissons haute pression

Agromousquetaires, le bras industriel du groupement des Mousquetaires, vient de reprendre Hermes Boissons, développant ainsi sa capacité et son savoir-faire…

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Epicerie

Le 26/01/2023 à 11:37 par La rédaction

Beyond Green lève 4 M€ pour accompagner la transition bio

La start-up lilloise Beyond Green annonce une seconde levée de fonds de 4 M€ (après 1,4 M€ en 2021) pour développer ses…

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Formulation

Le 26/01/2023 à 11:35 par La rédaction

Roquette investit dans une start-up japonaise de la FoodTech

Le groupe nordiste renforce son offre en ingrédients d’origine végétale innovants et durables, de haute qualité. Roquette annonce un investissement…

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Actualités

Le 10/11/2022 à 10:36 par La rédaction

Mousline prévoit d’injecter jusqu’à 20 M€ dans son usine

Reprise par le fonds d’investissement FnB, l’entreprise engage sa relance et investit dans son outil. Le leader national de la…

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Hauts-de-France

Le 20/10/2022 à 10:11 par La rédaction

Lesaffre se dote d’un campus sur l’innovation

Le groupe a inauguré le 13 octobre un centre de R&D pour accélérer la recherche et développement sur la fermentation…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

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Rubrique Hauts-de-France