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Agrial complète sa gamme de charcuteries
Mes Bouchées de Jambon//Bioporc
Bell Food se recentre en Allemagne
Du porc bio et français
Covap Un cobot UR10
Fleury Michon passe dans le vert
Aoste ôte le salpêtre de tous ses jambons crus
Weber Système robotisé de regroupement de portions
Henneken (Fésia) Baratte sous vide
Weber Trancheur haute cadence
Nestlé veut vendre Herta
Fleury Michon lance son Zéro Nitrite
Aoste passe aussi au sans-nitrate
L’Ifip réduit le sel dans le jambon
Maïsadour tourne le dos à la crise aviaire
Herta s’affiche en fer de lance du sans-nitrite
Fleury Michon étend le sel réduit à tous ses jambons
Cumuler deux technologies pour conserver le jambon
LE MENSUEL
HS INGRÉDIENTS - 10.11.19
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