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Le 15/12/2022 à 11:00 par La rédaction

Erhard reprend Bretzel Burgard

Le pâtissier-glacier Erhard vient de réaliser l’acquisition de l’alsacien Bretzel Burgard, en reprenant la participation qu’Unigrains et Capital Grand Est…

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Le 25/08/2022 à 9:14 par La rédaction

Sodiaal se désengage du surgelé

Sodiaal va céder Boncolac au fonds Waterland Private Equity. Le groupe coopératif l’avait intégrée en 2013 lors de sa fusion…

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Le 17/06/2021 à 10:05 par La rédaction

Retrait-rappel massif de glaces

Mauvaise nouvelle pour les glaces alors que la saison bat son plein : la DGCCRF vient de décider du rappel de…