Un peu plus d’un an après Casino, Carrefour se lance dans la mise en place d’un étiquetage du bien-être animal pour ses poulets à marques propres. Les premiers produits étiquetés seront des poulets fermiers d’Auvergne Filière Qualité Carrefour dès la semaine prochaine, avec un niveau A dit « supérieur ». Le groupe précise qu’il proposera une contractualisation aux producteurs durant trois ans pour qu’ils parviennent au moins au niveau C (assez bien). Pour cela, Carrefour vient de rejoindre, avec Galliance et Système U, l’Association étiquette bien-être animal (AEBEA) créée en 2018 par Casino avec des ONG de protection animale. Y participent également les Fermiers de Loué et les Fermiers du Sud-Ouest. Enfin, le groupe s’est aussi associé avec Loué pour vendre des œufs de poules issues d’une technique spectrophotométrique de sexage « in ovo » pour mettre fin à l’élimination des poussins mâles. Les produits seront disponibles à partir du mois de mai.