Face à la pression toujours plus forte de la grande distribution, considérez-vous que vous devez prioritairement :

• Continuer de discuter quelles que soient les conditions exigées par vos clients car vous n'avez pas d'autre choix.

• Refuser de vendre à des conditions trop dégradées, quitte à réduire drastiquement votre production.

• Oser le rapport de force, par exemple en bloquant collectivement la logistique d'approvisionnement des magasins.

• Développer de nouveaux débouchés (export, restauration...) ou explorer des modes de distribution alternatifs.

• Créer des centrales de vente regroupant plusieurs industriels.