Sairem se diversifie dans la pasteurisation

Le 17/11/2022 à 14:01 par La rédaction
La société lyonnaise a présenté ses innovations en cuisson pour conquérir de nouveaux marchés. Sairem, société lyonnaise spécialisée dans les technologies micro-ondes, a présenté ses nouveaux systèmes innovants dédiés aux plats cuisinés. Après le tempérage assisté par micro-ondes ou ondes hautes fréquences, la PME se diversifie dans les techniques de pasteurisation pour les plats frais…
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