Les viandes portées par la consommation à domicile
Selon Agreste, la consommation globale de viande en France a reculé pour la seconde année consécutive. Calculé par bilan, avec…
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Dans le cadre de la mise en oeuvre de la loi EGalim, les approvisionnements durables et de qualité doivent être…
Une enquête* réalisée par Occurrence pour Interbev, en décembre 2020, montre l’attachement des Français à la viande. Synonyme de convivialité,…
Un collectif regroupant des concepteurs d’applications mobiles, des acteurs de la restauration et de la distribution lancent l’Éco-Score, un score…
La viande de veau connaît une baisse de son activité de 35 % selon Interbev, en raison notamment de l’arrêt de…
À l’occasion de la deuxième Exposition internationale des importations en Chine, à Shanghai, Interbev et Inaporc, en partenariat avec les…
La section bovine d’Interbev a validé la méthode de calcul d’un indicateur de prix de revient en viande bovine, à…
Après dix-sept années d’embargo succédant à la seconde crise de l’ESB, la Chine va rouvrir ses frontières aux importations de…