Quatre-vingt-douze dossiers ont été présentés aux Trophées de l’Innovation 2020. Dans chacune des quatre catégories, trois candidats ont été nominés par le jury. Les noms des lauréats seront annoncés lors de la soirée de remise des prix, le 11 mars, à Rennes (35). Limagrain Ingrédients : farine fermentée pour conserver les produits de panification Cereclean est une…
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