L’Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle (Aesan) autorise le terme « probiotique(s) » sur l’étiquetage des aliments et des compléments alimentaires, qu’ils soient fabriqués dans le pays ou importés en provenance d’États membres de l’Union européenne. Après l’Italie, l’Espagne est donc le deuxième pays à autoriser l’utilisation du terme sur les d’emballages. Selon l’Aesan, pour…