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Le 14/02/2019 à 9:20 par La rédaction

Mouvements à la tête de Soufflet

Directeur général des Malteries Soufflet, Christophe Passelande (à gauche) est nommé directeur général du groupe Soufflet. Il remplace également Didier…

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Le 07/02/2019 à 10:54 par La Rédaction

Kerry s’attaque à l’acrylamide

Kerry, en partenariat avec Renaissance BioScience, propose Acryleast, une solution de réduction de l’acrylamide. Il s’agit d’une levure sans OGM,…

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Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

Un indicateur en viande bovine

La section bovine d’Interbev a validé la méthode de calcul d’un indicateur de prix de revient en viande bovine, à…

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Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

Terrena

Désormais présidé par Olivier Chaillou, le groupe Terrena a annoncé le recrutement d’un nouveau directeur général. Maxime Vandoni sera remplacé…

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Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

Prix EY

Les prix EY de l’agroalimentaire 2019 ont été décernés, lors des vœux de l’Ania, à la Brasserie Goudale (grand prix,…

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Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

Fleury Michon lance son Zéro Nitrite

Fleury Michon avait promis qu’il allait travailler sur le sans-nitrite, après avoir été assez largement devancé dans ce domaine par…