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• Actualités

Le 14/02/2019 à 9:30 par La rédaction

Mademoiselle Desserts finalise l’extension de Michel Kremer

Mademoiselle Desserts a inauguré le nouvel atelier de production de sa nouvelle filiale, , dans l’usine d’Argenton-sur-Creuse, dans l’Indre. 2,3 millions…

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• Actualités

Le 14/02/2019 à 9:20 par La rédaction

Mouvements à la tête de Soufflet

Directeur général des Malteries Soufflet, Christophe Passelande (à gauche) est nommé directeur général du groupe Soufflet. Il remplace également Didier…

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• Actualités

Le 14/02/2019 à 9:10 par La rédaction

Julien Calloud prend la tête de Jungheinrich France

La filiale française de la société Jungheinrich, spécialiste des solutions intralogistiques, annonce la nomination de son nouveau président directeur général,…

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• Ingrédients

Le 14/02/2019 à 9:00 par La Rédaction

Vitagora s’engage dans des nouveaux projets pour une alimentation plus durable

Le pôle de compétitivité vient de labelliser quatre nouveaux projets, dont les thématiques portent sur une alimentation respectueuse du sol,…

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• Qualité

Le 07/02/2019 à 10:55 par La rédaction

La viande polonaise illégale localisée

En France, les services sanitaires ont découvert près de 800 kilogrammes de viande de bœuf en provenance de Pologne, issus d’un…

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• Ingrédients

Le 07/02/2019 à 10:54 par La Rédaction

Kerry s’attaque à l’acrylamide

Kerry, en partenariat avec Renaissance BioScience, propose Acryleast, une solution de réduction de l’acrylamide. Il s’agit d’une levure sans OGM,…

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• Actualités

Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

Un indicateur en viande bovine

La section bovine d’Interbev a validé la méthode de calcul d’un indicateur de prix de revient en viande bovine, à…

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• Actualités

Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

Promotion : mode d’emploi

Après la promulgation de l’ordonnance du 12 décembre 2018, la DGGRF a mis en ligne ses « lignes directrices pour l’encadrement des…

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• Actualités

Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

Terrena

Désormais présidé par Olivier Chaillou, le groupe Terrena a annoncé le recrutement d’un nouveau directeur général. Maxime Vandoni sera remplacé…

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Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

Prix EY

Les prix EY de l’agroalimentaire 2019 ont été décernés, lors des vœux de l’Ania, à la Brasserie Goudale (grand prix,…

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• Actualités

Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

D’aucy et Triskalia fusionneront dans Eureden

Les groupes coopératifs D’aucy et Triskalia, bien que leur soit encore soumis au feu vert de l’Autorité de la concurrence,…

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Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

Bonduelle pénalisé hors d’Europe

Le chiffre d’affaires de Bonduelle a diminué de 1 % au cours du premier semestre de son exercice 2018-2019, intégrant un…

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Le 07/02/2019 à 10:41 par La rédaction

Fleury Michon lance son Zéro Nitrite

Fleury Michon avait promis qu’il allait travailler sur le sans-nitrite, après avoir été assez largement devancé dans ce domaine par…