« En novembre 2018, la Cour des comptes européenne a publié un (période 2012-2018), fruit d’un audit mené de septembre 2017 à…
Après avoir reçu le 11 janvier dernier différentes ONG, le ministre de l’Économie et des Finances a « réaffirmé sa volonté d’interdire…
Mieux protéger les céréales stockées dans les silos des nuisibles, c’est ce que propose Boge avec BLUEprotect. Cette solution consiste…
À la suite de l’identification de deux cas d’infection sévère à Escherichia coli de type O26 chez de jeunes enfants…
Plusieurs toxi-infections alimentaires liées à une souche de Salmonella Enteritidis ont fait l’objet d’un signalement auprès de Santé publique France.…
Depuis l’identification par Santé publique France de cas d’infection à la salmonelle de personnes ayant consommé du reblochon au lait…
Le Syndicat français des miels (SFM), qui représente la profession de conditionneurs, dénonce les mises en causes régulières sur la…
Le préfet de la Mayenne, en concertation avec le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, a donné son accord à…
Au moment où les confiseurs français ont annoncé mardi leur engagement à bannir de leurs bonbons le dioxyde de titane (E171),…
La norme volontaire internationale sur le management de la sécurité des denrées alimentaires vient d’évoluer. L’ISO 22000 version 2018 propose des…
L’usine Celia de Lactalis, à Craon, en Mayenne, a été autorisée à reprendre progressivement sa production de poudres de lait…
Après la découverte d’un nouveau cas d’infection à l’, le rappel des a été étendu à des lots supplémentaires. Ils…
Lors du Salon VivaTech, GS1 France a lancé, avec l’appui initial d’EY, l’initiative « Scalechain ». Objectif : rassembler les retours d’expérimentations et…
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