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Le 20/12/2018 à 14:00 par La rédaction

Escherichia coli : rappel de reblochons à marques Pochat et Beulet

À la suite de l’identification de deux cas d’infection sévère à Escherichia coli de type O26 chez de jeunes enfants…

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Le 06/12/2018 à 10:30 par La rédaction

Epidémie de salmonellose : 83 personnes malades

Plusieurs toxi-infections alimentaires liées à une souche de Salmonella Enteritidis ont fait l’objet d’un signalement auprès de Santé publique France.…

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Le 26/11/2018 à 12:36 par La rédaction

Reblochons : rappel de lots susceptibles d’être contaminés par une salmonelle

Depuis l’identification par Santé publique France de cas d’infection à la salmonelle de personnes ayant consommé du reblochon au lait…

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Le 11/10/2018 à 8:20 par La rédaction

Le Syndicat français des miels rassure sur ses bonnes pratiques

Le Syndicat français des miels (SFM), qui représente la profession de conditionneurs, dénonce les mises en causes régulières sur la…

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Le 05/07/2018 à 10:33 par La rédaction

Celia autorisée à produire des poudres infantiles à Craon, sans les commercialiser

Le préfet de la Mayenne, en concertation avec le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, a donné son accord à…

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Le 21/06/2018 à 12:11 par La rédaction

Un groupe de travail consacré aux nanotechnologies dans l’alimentation

Au moment où les confiseurs français ont annoncé mardi leur engagement à bannir de leurs bonbons le dioxyde de titane (E171),…

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Le 20/06/2018 à 13:34 par La rédaction

Nouvelle version de la norme ISO 22000

La norme volontaire internationale sur le management de la sécurité des denrées alimentaires vient d’évoluer. L’ISO 22000 version 2018 propose des…

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Le 07/06/2018 à 11:58 par La rédaction

L’usine Lactalis de Craon redémarre progressivement

L’usine Celia de Lactalis, à Craon, en Mayenne, a été autorisée à reprendre progressivement sa production de poudres de lait…

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Le 07/06/2018 à 11:57 par La rédaction

Le rappel Chabert étendu

Après la découverte d’un nouveau cas d’infection à l’, le rappel des a été étendu à des lots supplémentaires. Ils…

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Le 31/05/2018 à 13:13 par La rédaction

GS1 France lance un appel à rejoindre l’initiative Scalechain

Lors du Salon VivaTech, GS1 France a lancé, avec l’appui initial d’EY, l’initiative « Scalechain ». Objectif : rassembler les retours d’expérimentations et…

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Le 17/05/2018 à 9:10 par La rédaction

Chabert touchée par une contamination à l’E. coli

Sept cas d’infection sévère à l’Escherichia coli 026 ont été identifiés, la semaine dernière, chez des jeunes enfants qui avaient consommé du…

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Le 17/05/2018 à 8:15 par La rédaction

L’Anses propose une définition du bien-être animal

L’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) vient de publier une . Le sujet…

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Le 16/05/2018 à 9:50 par La rédaction

L214 : les ingrédients d’une communication explosive

L’association L214 Éthique et animaux fête son dixième anniversaire en 2018 et monte significativement en puissance sur la scène médiatique…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

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