Filiale du mexicain Grupo Bimbo, East Balt va se doter d’une troisième usine française au Plessis-Pâté, dans l’Essonne. Construite par GSE, l’unité s’étendra sur 11 000 mètres carrés et permettra d’augmenter les capacités de production pour livrer en buns la restauration rapide (McDo notamment) tout en optimisant les flux logistiques. East Balt réalise 67 millions…