La Coopération agricole a publié un rapport économique sur la souveraineté alimentaire de la France, d’après une étude réalisée depuis le premier confinement. « Le constat est clair et partagé », affirme son président Dominique Chargé : « La souveraineté alimentaire française est en danger et il est aujourd’hui urgent de , incluant les . Pour manger français demain, nous devons pouvoir produire et transformer en France. »

Non seulement « la crise de la Covid-19, en focalisant l’attention sur les risques avérés ou non de pénuries, a mis en lumière une  », mais aussi « la pandémie a permis de constater la place centrale de l’alimentation