La Minoterie du Bocage s’est dotée d’un nouveau bâtiment de stockage à Binic - Étables-sur-Mer, dans les Côtes-d’Armor. L’entreprise y a consacré 1,2 million d’euros sur 700 mètres carrés, destinés à l’automatisation de l’ensachage, à la palettisation, au stockage et à l’expédition des commandes. Réalisant 6 millions d’euros de chiffre d’affaires, ce moulin emploie 15 personnes pour livrer ses farines à des PME bretonnes, des artisans et des boulangeries de GMS. Écrasant près de 1 000 tonnes de blé par mois, l’entreprise lance une nouvelle baguette aux accents bretonnants : La Bigoud’ic.
Home » Nouveau stockage pour la Minoterie du Bocage
Dans la même rubrique
Le 12/07/2022 à 15:02 par La rédaction
Charcuterie : l’Anses souhaite une dose limite regroupant nitrates et nitrites
Dans son rapport sur les risques associés à la consommation de nitrates et nitrites présenté le 12 juillet 2022, l’Anses…
Le 06/07/2022 à 15:22 par La rédaction
Ne les appelez plus « steak » !
Les appellations traditionnellement associées aux produits carnés sont interdites aux alternatives végétales. Toutefois, cette mesure ne vaut que pour l’Hexagone.…
Le 06/07/2022 à 13:46 par La rédaction
Solvay choisit Caldic Ingredients France pour ses solutions vanilline et éthylvanilline
Caldic Ingredients France devient distributeur de la vanilline et de l’éthylvanilline de Solvay en France. Ce nouveau partenariat permet à…
Le 06/07/2022 à 13:46 par La rédaction
Cinq entreprises distinguées
Les prix EY de l’Agroalimentaire 2022 ont été remis le 29 juin, en partenariat avec l’Ania : - grand prix :…