Nestlé et Carrefour font blockchain commune

Le 18/04/2019 à 9:20  

Nestlé et Carrefour mettent en place une technologie blockchain sur les purées Mousline.

Si Carrefour a déjà mis en place sur certaines de ses Filières Qualité Carrefour, . Il prétend démontrer ainsi que les pommes de terre utilisées sont 100 % françaises, en précisant leur variété, la date et le lieu de fabrication des purées déshydratées, des informations sur le contrôle qualité, les lieux et dates de stockage avant la mise en rayon…

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