Mademoiselle Desserts change de fonds

Le 09/05/2018 à 12:50
Le fonds IK Investment Partners est entré en négociations exclusives avec Equistone, Céréa Partenaires et Azulis Capital en vue de prendre le contrôle majoritaire de Mademoiselle Desserts. Ex-Européenne des Desserts, l’entreprise emploie 1 300 salariés en Europe avec neuf sites industriels spécialisés dans la pâtisserie surgelée. Mené par son PDG Didier Boudy, le management réinvestira aux…
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