Les charcuteries ne seront pas taxées

Le 31/10/2019 à 8:30  

La contribution envisagée par des députés pour taxer la présence de nitrite dans les charcuteries n’a finalement pas été adoptée. La ministre de la Santé, Agnès Buzyn, a estimé que leur effet néfaste était « très variable et insuffisamment documenté », attendant la fin des travaux de l’Anses sur la .

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