L'Ania organisait mardi 10 mai, à Paris, ses Assises de l'alimentation. Devant un parterre de plus de 500 invités, , son président, . Alors que ce dernier « nous a délégué son alimentation, nous nous sentons parfois bien seuls face à tant d'émissions à charge, tant de vents contraires que nous ne méritons pas ». Et de promettre…