La coopérative Isigny-Ste-Mère a inauguré vendredi 1 mars son nouveau laboratoire entièrement dédié au contrôle de la qualité de ses productions de lait infantile. Mis en service depuis deux mois, ce projet a représenté . Ce laboratoire, qui réalisera un million d’analyses par an, emploie déjà 70 techniciens, ingénieurs et doctorants. Une dizaine de créations de postes…
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