Foie gras

Le 10/01/2019 à 10:45  

La Cour suprême des États-Unis vient de valider l’interdiction de la commercialisation du foie gras décrétée dans l’État de Californie. Le Cifog rappelle que, à Chicago, une mesure analogue avait été annulée face aux protestations des restaurateurs et des consommateurs locaux.

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