Charbonneaux-Brabant vient de prendre une participation majoritaire dans l’italien Alico, spécialiste du vinaigre balsamique de Modène, vendu notamment sous la marque « Giovanna Pavarotti ». Le groupe rémois avait déjà acquis une société transalpine présente dans cette IGP en 2011, Antichi Colli. Employant 330 salariés, il enregistre un volume d’affaires de 125 millions d’euros et exporte dans 80 pays.