La période d’observation de Chocolaterie de Bourgogne a été prolongée pour permettre l’examen de l’offre de reprise présentée par l’espagnol Lacasa (). Spécialisé dans la confiserie, avec 150 millions d’euros de chiffre d’affaires, ce dernier est invité à améliorer sa proposition, prévoyant de ne conserver que 43 salariés sur les 185 qu’emploie l’usine dijonnaise. Chocolaterie de Bourgogne ne devrait réaliser que 30 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2017, soit la moitié de ses objectifs, avec une perte d’exploitation qui atteignait 6 millions les neuf premiers mois de l’année.
Une offre espagnole sur Chocolaterie de Bourgogne
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