Bjorg Bonneterre et Cie profite de tendances porteuses

Le 25/01/2018 à 10:25

En lançant une gamme ultrafrais (), Bjorg poursuit la démarche initiée dans le traiteur frais, alliant produit bio et alternative végétale. « Dans les desserts, l’offre végétale existante se cantonnait encore au conventionnel », explique Laurence Favier, chef de projet chez Bjorg Bonneterre et Cie (nouveau nom de Distriborg depuis 2016) qui se diversifie ainsi hors du rayon épicerie. Par ailleurs, elle signe déjà des boissons végétales.

La marque revendique 21,7 % de parts de marché valeur en épicerie bio, derrière les MDD (39,5 %), mais devant Jardin Bio (14,8 %) et Céréal Bio (6,6 %). Employant 440 salariés, elle représente 60 % de l’activité de l’entreprise qui

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