Fromage

Recruter de jeunes fromagers qui se forment en voyageant

Kits d’analyses rapides : la PCR concentre les progrès

Opération séduction de la France industrielle

Béatrice de Noray, directrice générale de Bel France

« Nous renouvelons notre engagement pour une filière laitière rémunératrice »

Fromage à cuire

Mon Crémeux Chaud en duo Entremont//Sodiaal

Des produits laitiers formulés pour les séniors

La liste QPS n’est pas une liste positive des ferments autorisés

Bel amplifie son mode de contractualisation laitière

Fromage bio

Fromages bio Les 300 & Bio//Eurial (Agrial)

Ishida Détecteur rayon X grande taille

CB Equipements Découpe ultrasons

Grote Trancheur flexible

Bladestop (Food Technology) Système d’arrêt de lame de tranchage

Sodiaal donne de l’air à ses bleus cantaliens