« En 2018, près d’un foyer épidémique (1) d’origine alimentaire sur trois dans l’Union européenne a été causé par Salmonella », constate…
À la suite de l’épidémie de salmonellose survenue en 2017 liée à la consommation de préparations en poudre pour nourrissons,…
À l’occasion de la deuxième Exposition internationale des importations en Chine, à Shanghai, Interbev et Inaporc, en partenariat avec les…
« Des tests en laboratoires réalisés pour Foodwatch révèlent la présence d’huiles minérales dangereuses pour la santé dans des laits…
Lancé le 7 octobre, le service CodeOnline Food permet aux entreprises agroalimentaires de saisir directement et de partager les informations…
L’« Absinthe de Pontarlier » vient d’être reconnue en indication géographique par la Commission européenne. L’absinthe de Pontarlier ne peut…
Agnès Pannier-Runacher, secrétaire d’État auprès du ministre de l’Économie et des Finances, a annoncé qu’ visant à renforcer l’information des…
En collaboration avec l’intégrateur STMS et SAP Co-Innovation Lab Europe, le fabricant de popcorn installé à Bézéril, dans le Gers,…
Les produits utilisant des œufs parmi leurs ingrédients (biscuits, brioches, plats préparés, pâtes…) seront bientôt intégrés à la démarche « Œufs…
Depuis l’identification par Santé publique France de cas d’infection à Listeria de personnes ayant consommé du fromage fabriqué par la…
Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a assisté ce jeudi 28 mars, en Meurthe-et-Moselle, aux travaux de pose…
Le service national des enquêtes de la DGCCRF a mené, entre fin 2016 et début 2018, une enquête pour contrôler…
À la suite de la diffusion d’images choquantes dans les médias et au rapport de la commission d’enquête parlementaire présidée…
