Au cours de l’exercice 2021/2022, le groupe coopératif Euralis a enregistré un CA en hausse de 15 % et un Ebitda…
Le pâtissier-glacier Erhard vient de réaliser l’acquisition de l’alsacien Bretzel Burgard, en reprenant la participation qu’Unigrains et Capital Grand Est…
Le groupe coopératif landais revient à l’équilibre dans un contexte fortement chahuté par l’influenza aviaire et l’inflation des matières premières.…
Le fabricant d’alternatives végétales reprend un ancien site d’Unilever en Alsace pour démarrer sa production. Après avoir réalisé en avril…
Affichant une belle santé malgré la crise, le groupe sarthois poursuit ses investissements industriels pour soutenir ses ambitions de croissance.…
ULTRAFRAIS ET TRAITEUR // L’entreprise bretonne pionnière dans le végétal et le bio veut devenir une entreprise régénérative. « Nous…
Charlotte Defrel, ex-Danone, a remplacé Barbara Bidan à la direction de la communication du groupe Fleury Michon. Pendant plus de…
Les entreprises des produits traiteurs frais n’échappent pas aux difficultés, mais bénéficient d’une hausse des ventes de leurs produits. Dans…
L’entreprise Tripes Paillard (10 M€ de CA, 48 salariés, 2 000 t de tripes, tête de veau, joue de bœuf…) de Cany-Barville (14)…
La branche salaison de la Cooperl a repris deux usines au groupe Aoste : Calixte, spécialisée dans le saucisson sec à…
Lors de la cession d’Herta, Nestlé avait conservé l’activité végétale de la marque, lancée en 2016 sous la bannière Le…
Après les jambons crus de sa marque Aoste en 2018, le groupe Aoste lance deux références de saucisson sec entier…
