Le saumon fumé espère conserver sa dynamique durant les fêtes
Le marché du saumon fumé s’est montré dynamique dès le début de l’année 2020. Son chiffre d’affaires augmentait de 9,3 %…
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Alors que la demande de produits en GMS augmente fortement, en particulier de plats cuisinés et de charcuterie, le groupe…
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Reprise en 2010 par Thai Union, la marque Petit Navire s’est lancée dans le saumon fumé en septembre 2016, à…
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