La nutrition sportive de plus en plus végétale
La demande d’aliments à base de végétaux augmente dans tous les domaines de l’alimentation et des boissons, et la nutrition…
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Beneo va agrandir son usine de production de fibres de racine de chicorée au Chili d’ici 2022. Le montant de…
Roquette Ventures et Advanced Protein Technologies (AP Technologies) annoncent avoir signé un accord de développement. est une société d’investissement du…
Pour accompagner le développement de la Luzixine, son extrait de luzerne 100 % français, L-RD (Luzerne Recherche Développement) en confie…
Le laboratoire PiLeJe, organise avec le soutien de l’Association François Aupetit (AFA), et avec la participation de la Fondation de…
Pour répondre à la demande croissante des consommateurs pour des produits bio, Beneo vient de mettre au point une inuline…
La Commission européenne a accordé le statut de « nouvel aliment » (Novel Food) à la L-ergothioneine pure, identique au micronutriment naturel,…
Réunies dans l’Alliance Bourgogne Franche-Comté (BFC), les coopératives Bourgogne du Sud, Dijon Céréales et Terre Comtoise, accompagnées par Sofiprotéol, ont…
Avril annonce l’acquisition de Lecico, société allemande spécialisée dans les lécithines et les phospholipides. Le groupe poursuit ainsi la structuration…
Le Salon Health Ingredients Europe s’est tenu à Francfort (Allemagne) du 27 au 29 novembre. Plus de 500 exposants étaient présents pour présenter…
En début de semaine International Flavors & Fragrances Inc (IFF) a annoncé avoir réalisé l’acquisition de Frutarom pour environ 7,1…
En début de semaine, Givaudan a annoncé avoir conclu un accord en vue d’acquérir 40,6 % des actions de Naturex, pour…
Des signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de compléments alimentaires contenant de la spiruline ont conduit l’Anses…