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Lactalis
La cour d’appel de Poitiers a débouté la société Serval dans le litige l’opposant à Lactalis Ingrédients.
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La cession de Bonduelle Americas Long Life validée
Bonduelle a obtenu le feu vert des autorités américaines et canadiennes pour céder Bonduelle Americas Long Life au Fonds de…
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Secrets du Val d’Argent s’est agrandi
La charcuterie Secrets du Val d’Argent a investi cinq millions d’euros pour agrandir de 2 000 mètres carrés son usine…
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La Cour des comptes s’invite dans l’AB
Dans un récent rapport, la Cour des comptes observe que « le développement de l’agriculture biologique est le meilleur moyen…
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Nespresso France accueille un nouveau Dg
Guillaume Chesneau a été nommé directeur général de Nespresso France. Il a débuté sa carrière chez Schneider Electric, à la…
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L’Agropole se développe
L’Agropole d’Agen étoffe son équipe avec deux nouvelles recrues. Agathe Olive est nommée directrice de la gestion, des projets stratégiques…
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Nouveau président pour l’interprofession des œufs
Yves-Marie Beaudet est le nouveau président du CNPO, interprofession des œufs, succédant à Philippe Juven. Représentant la Confédération française de…
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Gilles Trystram au Genopole
Ancien directeur général d’AgroParisTech et professeur en génie des procédés, Gilles Trystram devient directeur général de Genopole. Basé à Evry-Courcouronnes,…
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Agro-Sphères change de président
Président des Salaisons du Terroir, Didier Hue a été élu président d’Agro-Sphères. Il succède à Bruno Pierre à la tête…
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Succession à la tête du pôle animal de La Coopération Agricole
Gaëlle Dupas succède à Jacques Poulet à la direction du pôle animal de La Coopération Agricole. Après avoir été notamment…
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Stérilisation ou pasteurisation, quelle conservation choisir ?
La possibilité de conservation d’un aliment est essentielle pour réussir sa commercialisation. Des tests de stérilisation et pasteurisation sont menés…
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A quoi servent les analyses sensorielles ?
Dernière ligne droite pour la boisson aux noix d’Unicoque qui sera présentée au CFIA de Toulouse. Pour peaufiner la recette,…
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Tipiak conforte ses résultats
Avec des positionnements multiples et quasi-exclusifs, la marque Tipiak a tiré son épingle du jeu des deux années de crise.…
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