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Le 04/11/2025 à 10:37 par Sylvie Richard

Corbion et KAS vont produire de l’astaxanthine

Les deux sociétés souhaitent proposer une alternative, produite par fermentation contrôlée d’Haematococcus hétérotrophe non OGM. Corbion et Kuehnle AgroSystems (KAS),…

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Le 03/11/2025 à 17:40 par La rédaction

ICL – Protéine de soja texturée

ICL Food Specialties et Daiz Engineering ont lancé la protéine de soja texturée Rovitaris SprouTx au salon Food Ingredients Europe…

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Le 03/11/2025 à 17:39 par La rédaction

Galactic – Arôme d’origan

À l’IFFA 2025, Galactic, a dévoilé Galimax Flavor O-50, une solution permettant d’apporter une saveur d’origan aux viandes et aux…

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