Des modèles prédictifs d’intelligence artificielle ont été établis par des équipes Inrae et le CNRS pour améliorer la conception hygiénique…
Le marché de la glace à l’eau se concentre, avec l’acquisition de Dedert IJs BV par l’entreprise française Yetigel, basée…
Le fabricant de simili-fromages Jay & Joy acquiert son principal concurrent, Les Nouveaux Affineurs, doublant ainsi ses capacités de production.…
Dans le cadre de son programme PepsiCo Positive (pep+), PepsiCo France accélère sa transition écologique en mettant en place ses…
Le Suisse Bühler s’implante davantage sur le marché des céréales soufflées en acquérant la technologie Cerex. Ce procédé de transformation…
Le groupe Alstef basé à Boigny-sur-Bionne (Loiret) va moderniser l’intralogistique d’un centre de distribution britannique de Nestlé. Le spécialiste de…
La commission européenne interdit l’usage du BPA dans les contenants alimentaires pour l’ensemble des pays de l’UE. Une décision déjà…
Dans le cadre du Sirha, nous nous sommes intéressés à la surgélation. Un moyen d’optimiser la production que tout artisan…
Doosan Robotics innove avec son Cobot P3020, conçu pour la palettisation collaborative. Doté d’un rayon d’action de 2 m et capable…
Alfa Laval lance l’échangeur thermique HL8 WideGap, conçu pour les liquides visqueux, fibreux ou à particules. Grâce à ses plaques…
Lors du Comité de suivi des négociations commerciales, réuni le 20 janvier, les ministres Annie Genevard et Véronique Louwagie, ont reconnu…
Le Sénat a adopté un amendement visant à réduire la contribution publique du budget de l’Agence Bio à hauteur de…
Les agences de stratégie et conseil Nutrikéo et ProtéinesXTC s’unissent pour couvrir tout le secteur de la nutrition. Grégory Dubourg,…
