Une étude basée sur la méthode DIAAS (« Digestible Indispensable Amino Acid Score » - Score d’Acides Aminés Digestibles Indispensables) montre que…
Après une première collaboration avec Inrae initiée en 2019, via sa filiale Phileo by Lesaffre, le groupe spécialisé dans la…
Chaque année, les Trophées de l’Innovation du CFIA offrent un panorama des meilleures nouveautés destinées à l’industrie agroalimentaire présentées sur…
L’International Stevia Council (ISC) annonce que le Codex Alimentarius, l’autorité internationale de sécurité des normes alimentaires, a récemment adopté un…
La FDA (Food & Drug Administration) a rendu publique, le 17 décembre 2021, sa décision d’accorder le statut de fibre à la…
Faerch a acquis Paccor Packaging Spécialiste des emballages rigides en plastique, essentiellement thermoformés, le danois Faerch (groupe Moller) reprend à…
En 2015, Prospérité Fermière Ingredia a commencé une démarche RSE, formalisée en 2017 sous le nom de « Via Lacta…
Mauvaise nouvelle pour les glaces alors que la saison bat son plein : la DGCCRF vient de décider du rappel de…
Catégorie Ingrédients et PAI Catégorie Équipements et procédés Catégorie Emballages et conditionnements Catégorie Qualité, sécurité, hygiène et environnement Versalof : fibre…
Le Geppia (groupement d’équipementiers du process et de l’emballage) lance le 30 juin prochain un « Packathon » pour favoriser les échanges d’idées…
Pennakem Europe va recevoir une subvention européenne pour l’accompagner à diffuser EcoXtrac, sa solution biosourcée d’extraction d’huiles, de protéines et…
La filière palmipèdes gras, majoritairement localisée dans le sud-ouest de la France, a été la plus lourdement touchée par la…
Basée à Amersfoort, aux Pays-Bas, Verbufa conçoit des machines pour l’industrie agroalimentaire. C’est aussi le distributeur exclusif d’Handtmann aux Pays-Bas,…
