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PAI reprend La Compagnie des Desserts
Le fonds d'investissement français PAI Partners a annoncé, le 17 février, le rachat du groupe glacier et pâtissier La Compagnie…
Rubrique Produits laitiers, œufs
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Danone mise sur la science pour relancer sa croissance
Le groupe a inauguré, en présence de la Première ministre, son nouveau centre international de recherche et d’innovation à Gif-sur-Yvette,…
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Candia décroche la licence Columbus Café
Le pôle laitier de Sodiaal lance une gamme de boissons prêtes à boire signée Columbus Café, produites à Awoingt (Nord).…
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Saint Jean se diversifie dans l’œuf
En avril, Saint Jean lancera une gamme d’œufs coquilles et d’ovoproduits. La gamme comptera des œufs coquilles bio à la…
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Danone veut réduire de 30 % ses émissions de méthane
Le groupe Danone a annoncé le 17 janvier un plan d’action mondial visant à réduire de 30 % en valeur…
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Amalthea améliore sa production de fromages grâce à Infor
Le spécialiste des fromages néerlandais s’est doté de la solution d’analyses des données Coleman AI d’Infor. Objectif : améliorer son rendement…
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Sodiaal fait valider ses objectifs de décarbonation par la SBTi
L’organisation internationale Science Based Targets initiative (SBTi) vient de valider les objectifs de décarbonation de Sodiaal. En visant une réduction…
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Emballages plastiques : Danone assigné en justice par trois ONG
Le géant de l’agroalimentaire, pointé du doigt pour sa trop lente déplastification, devra rendre des comptes devant la justice française.…
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Paul Dischamp s’affirme dans le Cantal
L’entreprise familiale a investi 9 M€ dans une fromagerie dédiée au cantal AOP. Elle bénéficie d’avancées technologiques inédites qui respectent la…
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Guillaume Fortin prend la direction générale de MLC
Guillaume Fortin prend la succession de son père, Jean-François Fortin, à la fonction de directeur général du groupe Les Maîtres…
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Bel s’implante en Inde
En Inde, Bel s’allie à Britannia Industries, la première entreprise agroalimentaire du pays (140 milliards de roupies de CA, environ…
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Olga accélère sa transition verte
ULTRAFRAIS ET TRAITEUR // L’entreprise bretonne pionnière dans le végétal et le bio veut devenir une entreprise régénérative. « Nous…
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Prix de l’énergie : « le plus dur sera pour 2023 », prévient François-Xavier Huard (Fnil)
Les industriels de la transformation laitière anticipent pour 2023 une hausse des prix de l’électricité et du gaz record qui…