Le sel nitrité est-il dangereux pour la santé ? L’Assemblée nationale se penche sur la question, en ouvrant une mission d’information menée par Barbara Bessot Ballot, Michèle Crouzet et Richard Ramos. Les acteurs de la filière ont commencé à être auditionnés dès le 3 mars (Ania, Fict), ainsi qu’hier (André Bazin, Herta).
La balance commerciale alimentaire française a enregistré un excédent de seulement 361 millions d’euros sur les sept premiers mois de 2025,…
La coopérative Cooperl a investi plusieurs dizaines de millions d’euros pour moderniser son site de Houdan et renforcer la filière…
À l’occasion du centenaire de sa laiterie de Bailleul (Nord), Danone a annoncé un volume additionnel de 45 000 tonnes de production…
Trois start-ups ont été récompensées, le 22 septembre, au Sénat, par le jury du 32 e concours national de l’innovation agroalimentaire…
