Selon le Cniel, l’année 2020 démarre dans un contexte de hausse des prix des produits laitiers. La demande mondiale reste bien orientée, tandis que l’offre s’avère peu abondante dans les grands bassins exportateurs. Ce déséquilibre offre-demande devrait en conséquence soutenir les prix des produits laitiers au cours des prochains mois.

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