Le label Planet-Score vient de publier les résultats d’une étude qui montre que le marché agroalimentaire a de vastes marges d’amélioration sur le plan environnemental.Planet-Score, le système d’évaluation de l’impact environnemental des produits agricoles et alimentaires, a publié le 20 janvier sa première analyse de la qualité environnementale de l’offre alimentaire (marques nationales et marques de distributeurs). Les résultats, calculés sur plus de 135 000 produits, montrent que le marché agroalimentaire a de vastes marges d’amélioration : seuls 16 % des produits alimentaires en linéaires sont en vert et 1 % en A. 27 % obtiennent la note C et 67 % du marché obtient des notes …