Le fournisseur d’épices Raps étend sa capacité de production avec une usine d’extraction liquide haute pression à Kulmbach, en Allemagne.Les travaux de la nouvelle usine de Raps, spécialisée dans les épices, ont démarré le 12 mai, à Kulmbach (Allemagne), sur le site de son siège social. Elle sera dédiée à l’extraction liquide haute pression. Cette technologie d’ extraction douce au CO₂ supercritique permet d’obtenir des arômes naturels, des huiles essentielles et des ingrédients fonctionnels, par exemple des extraits d’épices telles que le poivre, la coriandre et le piment de Jamaïque. Raps investit des dizaines de millions d’euros dans cette installation …