Agromousquetaires s’engage dans du blé HVE

Environnement

Barilla expérimente chez Wasa la compensation CO2

Galettes

Galettes de graines bio Fro//Sigdal (United Bakeries Europe)

Bridor expérimente les ergosquelettes

Lesaffre ouvre un Baking Center dédié aux industriels

Un Baking Center de Lesaffre 100 % industriel

Harrys responsabilise sa filière blé tendre

Mondelez rafraîchit les Cachou Lajaunie

Pain préemballé

Pains façon bretzel Pasquier//Brioche Pasquier

ABCD industrialise le sans-gluten

Biofournil met la main à la pâte

Louis Le Duff et Philippe Morin, président et DG de Bridor

« Artisan dans le produit et industriel dans la gestion »

Genius lance la première baguette sans gluten

Barilla France avance fortissimo

Paso s’invite à l’heure de l’apéro

Le Plessis-Pâté (91)

East Balt investit 37 M€ dans une troisième unité de petits pains à burgers